Tag: Ecología

  • Arranca #ConamaChef, concurso que une gastronomía y ecología

    Arranca #ConamaChef, concurso que une gastronomía y ecología

    La duodécima edición del Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2014), que se celebrará del 24 al 27 de noviembre en Madrid, lanza hoy un concurso que busca vincular la ecología y la gastronomía. Cada día es más necesario tomar conciencia del gasto en recursos, huella de carbono o generación de residuos relacionados con la alimentación. […]

  • Empieza Biocultura Valencia, la celebración del cambio

    Empieza Biocultura Valencia, la celebración del cambio

    Hoy viernes comienza la 5ª edición de Biocultura en Valencia. Recordamos que Biocultura es la Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable más importante de España, y uno de los encuentros de carácter internacional más relevantes que se celebran en Europa. Biocultura cuenta con una dilatadísima trayectoria, por ejemplo en Madrid se han celebrado ya […]